KILLA: Etanol a base de caña de maíz

Fundador: Diana Carolina Luna Machado

De: Riobamba - Ecuador

  • Proyecto en "Estado de Idea – proyecto"

Innovación

Producción de etanol a partir de la caña de maíz blanco suave que actualmente es un desecho. El etanol puede ser usado como desinfectante, para bebidas alcohólicas o biocombustible.

Objetivo

Producir etanol a partir de la caña del maíz blanco suave a nivel industrial, para darle un valor agregado al cultivo en la región andina.


Mercado potencial

El etanol puede ser usado como desinfectante o solvente para la industira cosmética. Para la producción de bebidas alcohólicas y como biocombustible


Situación actual

Diseño del proceso para la obtención industrial de etanol


Logros

Referente a este tema se realizó la tesis para la obtención del título de Ingeniera en Biotecnología en la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE de Diana Carolina Luna  

 

Este proyecto fue ganador a nivel nacional del concurso GALARDONES 2015 realizado por la SENECYT, el premio de este consurso permitió el estudio de Diana Carolina Luna de una maestria referente al tema en la Universidad de Wageningen en Holanda

Se ha diseñado el proceso en el programa SuperPro Designer como parte de una pasantía en Holanda para obtener el título de Master en Biotecnología


Áreas de industrialización

Biotecnología, Agricultura, Ciencias Biológicas, Alimentos frescos y procesados

Miembros