Secretaría de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación
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Aceite de Maní ExaO

Fundador: Alfredo Zuñiga

De: Guayaquil - Ecuador

  • Proyecto en "Estado de Prototipo"

Innovación

Aceite de Maní ExaO

Objetivo

Producir ACEITE DE MANÍ Con Materia Prima Ecuatoriana para Mercado Local y de Exportación ya que existe una demanda en el mercado internacional. En Ecuador no se producen ACEITES TIPO GOURMET, siendo el Aceite de Manì competencia directa del Aceite de Oliva Importado, y sus características organolepticas es igual o superior al de Oliva con ventaja en Aroma y Sabor. El maní es rico en antioxidantes y protegen el organismo de enfermedades coronarias o del cáncer. Ecuador produce Maní de


Mercado potencial

Sin información


Áreas de industrialización

Alimentos frescos y procesados

Miembros