Mejoramiento de calidad en taza de café lava

Fundador: Luis Diego Jumbo Pinzón

De: Calvas - Ecuador

  • Proyecto en "Estado de Idea – proyecto"

Innovación

Se trata de mejorar la calidad del café lavado, iniciando con la fertilización de la plantación, luego mejorar el manejo del correcto secado del café. .

Objetivo

Mejorar el calidad de taza del café lavado.


Mercado potencial

Se busca mejorar mercado a nivel internacional.


Situación actual

La producción es baja tomando en cuenta las hectáreas de cultivo y falta de un lugar adecuado para realizar el secado del cafe lavado


Logros

Segundo puesto "Taza dorada Cariamanga 2017". Primer puesto "Taza dorada Cariamanga 2018" y segundo puesto a nivel nacional de Taza dorada 2014.


Áreas de industrialización

Agricultura, Construcción

Miembros